او از طریق تخصص و تجربه گسترده خود اطمینان می دهد که هر دستور غذایی که ارائه می دهد نه تنها لذت بخش است، بلکه برای سرآشپزان مبتدی و با تجربه نیزکاربردی است.

آنترومه های خوشمزه این قدرت را دارند که لذتی بی‌نظیر را به لحظات زندگی بیاورند. سارا معتقد است که با دستور و تکنیک های درست، پخت کیک در خانه می تواند تجربه ای به همان اندازه لذت بخش باشد.

یکی از عناصر ضروری برای موفقیت سارا ابتکار خلاقانه اوست. تیم Sara Pastry فعالیتی را برای ایجاد دستور العمل های منحصر به فرد با آزمایش فرمول ها، مواد تشکیل دهنده و تزئینات آغاز کردند. این فعالیت باعث شد تا سبک جدیدی از تزئین کیک ایجاد کنند که برای همه نسل‌ها جذاب است. آنها ضمن استقبال از نوآوری، سنت های شیرینی پزی کلاسیک را نیز ارج می نهند تا به ذائقه نوستالژیک مشتریان در تمام سنین پاسخ دهند.