نوفمبر 13, 2023
أنواع دقيق القمح أنواع الشائعة من دقيق القمح كل ما تريد معرفته عن دقيق القمح الدقيق من أهم مكونات […]
نوفمبر 13, 2023
ما الفرق بين دقيق الذرة ودقيق القمح؟ يكمن الفرق بين دقيق الذرة و دقيق القمح في العناصر الغذائية الموجودة […]
نوفمبر 13, 2023
ما هو مسحوق الفانيليا وكيف يتم الحصول عليه؟ مسحوق الفانيليا، المصنوع من حبوب الفانيليا، له نكهة فانيليا أكثر كثافة […]
نوفمبر 11, 2023
أفضل طحين للكيك يعتبر الدقيق، مكون رئيسي، يلعب دور المكون الأكثر فعالية والأكثر أهمية في الجودة النهائية في تحضير […]
نوفمبر 11, 2023
ما هو طحين صفر؟ طحين زيرو لماذا يستعمل؟ ما هو دقيق النول؟ طحين صفر بالانجليزي (flour double zero) دقيق […]
سبتمبر 26, 2023
نصائح لعمل الكيك سر انتفاخ الكيك نصائح لنجاح الكيك الإلمام بالنصائح الهامة والعامة لخبز الكعك أصدقائي الأعزاء، في كثير […]
يونيو 2, 2023
سر نجاح الكيك المرتفع جدا نصائح لنجاح الكيك والمعجنات 7 نصائح ذهبية لنفخ الكيك وكشف سر عدم نفث بعض […]
يونيو 2, 2023
من هي دينارا كاسكو؟ دينارا كاسكو تعتبر واحدة من رواد عالم المعجنات، والتي اشتهرت بكعكها وقوالبها الفريدة المصنوعة من […]
يونيو 2, 2023
بافوني الايطالي قوالب بافوني ايطاليا (pavoni italia molds) تتمتع مجموعة Pavoni بخبرة 40 عامًا في إنتاج أدوات خبز الكيك […]