وصفات كب كيك بالكراميل

وصفات كب كيك بالكراميل

“كب كيك الكراميل” لذيذ جدا وذو رائحة طيبة وحتى بدون كريمة ، فهي كعكة رائعة. كريم الكراميل على الكيك يجعل من المستحيل قول لا لكعكة الكراميل.

مكونات كب كيك الكراميل

  • شوكولاتة بيضاء مفرومة: 150 جم
  • زبدة: 100 جم
  • البيض: حبة واحدة
  • الحليب: نصف كوب (120 مل)
  • مسحوق الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • دقيق: كوب  واحد (130 جم)
  • سكر بني غامق: 80 جم (3/1 كوب)
  • مسحوق الخبز: 2/1 ملعقة صغيرة
  • مكونات كريم الكراميل
  • كريمة : 300 جرام
  • كراميل مركّز تمامًا: 150 جم (نصف كمية)

المزید من المعلومات حول: نصائح لعمل الكيك الاسفنجي

المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيكة بالماء

المزید من المعلومات حول: طريقة الكيكة الروسية بالعسل

المزید من المعلومات حول:  تصميم الكيك الأبيض

وصفات كب كيك بالكراميل

وصفات كب كيك بالكراميل

طريقة عمل كب كيك الكراميل

  1. أولًا ، يُسكب الزبدة والشوكولاتة في وعاء معدني ويوضع على نار غير مباشرة حتى تذوب وتختلط معًا.
  2. ثم يضاف السكر ويقلب لخلط المكونات. في الخطوة التالية ، أضيفي الحليب وقلّبي حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
  3. نضيف الآن البيض والفانيليا ونخلط ، في هذه المرحلة ، نخلط الدقيق مع البيكنج باودر معا وبعد النخل ، نضيفهما إلى المكونات السابقة ونقلب حتى تتكون عجينة ناعمة.
  4. غطي قوالب الكب كيك بكبسولات ورقية واملأها بخليط الكيك ، ثم ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الكب كيك ويصبح جاهزًا.
  5. للتأكد من خبز الكب كيك ، أدخل عددًا من أعواد الأسنان فيه.إذا لم تلتصق مكونات الكيك بعود الأسنان ، فهذا يعني أن الكعكة قد نضجت وجاهزة.
  6. في الخطوة الأخيرة ، نخفق الكريمة جيدًا حتى تتشكل ، ثم نضيف الكراميل السميك ونضيفه.
  7. ثم تصب في قمع وتسكب فوق الكعك المبرد.

نصائح إضافية حول كعك الكراميل

  • كعك الكراميل جزء من الكعك والمعجنات – الكعك والأكواب
  • يستغرق تحضير المواد الخام والمستلزمات حوالي 20 دقيقة
  • ووقت الطهي والانتظار حوالي 30 دقيقة.
  • يمكن تقديم كعك الكراميل على الإفطار والوجبات الخفيفة والحلوى.
  • لاحظ أن كمية المواد الخام وأمر التحضير مناسب لـ 8 أشخاص.

المزید من المعلومات حول: أفضل طحين للكيك

المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيكة المالحة بالجبنة والزعتر

المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيك العادي

المزید من المعلومات حول: كيفية صنع كعكة تركية بالشوكلاتة منزلية الصنع

المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كيكة النسكافيه الهشة والباردة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *