تزيين الكيك بالكريمة البيضاء

تزين الكيك العادي بالكريمة البيضاء

تزيين الكيك العادي

كريمة خفق محلية الصنع لتزيين الكيك

مكونات تحضير الكريمة السائلة

  • بياض البيض: 3 حبات
  • سكر: 3/4 كوب
  • ملح: رشه من الملح
  • ماء: 1/3 كوب
  • مسحوق الفانيليا النقي: 1/4 ملعقة صغيرة

تزيين الكيك بالكريمة البيضاء

في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ما عدا الفانيليا وضعيها في قدر من الماء المغلي. قلّبي المكونات بانتظام لإذابة السكر (حوالي 2 أو 3 دقائق). اسكبي المكونات في وعاء أكبر واخفقيها بخلاط كهربائي لمدة 3 دقائق على نار متوسطة حتى تصبح المكونات متماسكة قليلاً ولامعة ومتجانسة . ثم أبطئ  دور الخلاط وضيفي الفانيليا. استخدم هذه الكريمة على الفور.

المزید من المعلومات حولأدوات لتزيين الكيك بالكريمة

المزید من المعلومات حول: أفضل طحين للكيك

المزید من المعلومات حولطريقة عمل الكيكة الاسفنجية

المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيك العادي

المزید من المعلومات حولنصائح لعمل الكيك الاسفنجي

المزید من المعلومات حولما هو طحين صفر؟

Share:

Glorious-dishes

Glorious-dishes

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.