طريقة عمل كريمة الكيك بطريقة سهلة
Glorious-dishes
أحد أنواع الكب كيك التي يتم تحضيرها بفاكهة الفراولة اللذيذة، وفي فصل الصيف الذي تكثر فيه الفراولة، فلا يخلو من تحضير هذا الكب كيك. الكب كيك هو كعك صغير يختلف عن المافن ويقدم في قوالب فردية، يمكنك رش القليل من السكر البودرة أو إضافة القليل من لون الطعام الأحمر إلى كريمة المعجنات و تقومي بتزيين الكب كيك.
يمكنك مشاهدة وصفات متعددة من الكب كيك في موقع (Glorious Dishes) لشيف سارا باستري.
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكب كيك بالبندق وكريمة الشوكولاتة
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كيكة القهوة
لكل قطعة 131 سعرة حرارية
يكفي ل12 شخصاً
60دقيقة للتحضير و الطهي
قبل كل شي اخرجي المكونات من الثلاجة حتى تصل لدرجة حرارة الغرفة.
في الأول، اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
انخلي المكونات الجافة ( الدقيق و البيكنج باودر) مع بعض لثلاث مرات.
ثم جهزي سينية الكب كيك و قلفيها بكبسولات ورقية.
الان اخفقي البيض والفانيليا والسكر بالخلاط عالي السرعة حتى يصبح الخليط كريميًا ومرنًا.
أضيفي الحليب والزيت واخلطي جيداُ، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر على دفعتين إلى ثلاث دفعات الى الخليط.
قطعي الفراولة ناعماً واخلطيها مع ملعقتين من الدقيق وضيفيها إلى خليط الكيك.
اسكبي المكونات في الكبسولات الورقية حتى يمتلئ ثلثي الكبسولات وثم ضيفي الفراولة أو شرائح اللوز أو شرائح الفستق أو رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة.
وضعيها على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكعك.
اختبريها باستخدام عود اسنان حتى تعرفي قد نضجت تماماً او لا.
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كب كيك براونيز
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كب كيك الفانيليا
المزید من المعلومات حول: كب كيك التفاح والقرفة
3 Comments
Hi colleagues, its impressive post about cultureand entirely explained,
keep it up all the time.
Saved as a favorite, I love your blog!
Greetings! This is my first visit to your blog! We are a group of volunteers and starting a new initiative in a community in the same niche. Your blog provided us valuable information to work on. You have done a extraordinary job!